perjantai 27. syyskuuta 2013

Marcella Hazanin tomaattikastike

2 tölkkiä kokonaisia tomaatteja (San Marzano)
70 grammaa voita
1 keskikokoinen sipuli
Suolaa

Kuori sipuli ja halkaise se kahtia. Laita  voi, sipuli sekä tölkkitomaatit liemineen kattilaan, keittele keskilämmöllä n. 45 minuuttia välillä sekoitellen.
Nappaa sipuli lopuksi pois keitoksesta maista ja mausta suolalla tarpeen mukaan.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti