1,8 dl jauhoja
1,8 dl ruokosokeria
1/2 tl suolaa
1/2 tl soodaa
1/2 tl leivinjauhetta
1 tl vanilijaa
3 kananmunaa
6,5 dl kuivattuj hedelmiä
7,5 dl pähkinöitä
Sekoita keskenään jauhot, suola, sooda ja leivinjauhe. Lisää sokeri,
pilkotut hedelmät ja murskatut pähkinät. Vatkaa muna ja vanilija
vaahdoksi (en saanut aikaan vaahtoa mutta hyvää tuli silti), yhdistä
kaikki aineet.
Paistele 150 asteessa n. tunti. Varo ettei tummu liikaa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti