1 porkkana
0.5dl rusinoita
kourallinen pinaattia
basilikaa ja minttua
2 aurinkokuivattua tomaattia
1/2 avocado
0.5-1dl cashewpähkinöitä
1-2rkl ravintohiivahiutaleita
2rkl sitruunamehua
Paloittele porkkana, surauta blenderissä. Lisää pinaatti, yrtit, tomaatita ja puolet sitruunamehusta. Hienonna. Pilko avokado joukkoon, lisää rusinat.
Surauta blenderissä pähkinät, hiivahiutaleet sekä loput sitruunamehusta. Sekoita kastike muun salaatin joukkoon. Anna seistä hetki ennen syömistä.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti