Kahdelle nälkäiselle
2,5 dl kvinoaa
1-2 avokadoa
halloumia
tomaattia
kurkkua
paprikaa
lime
valkosipulinkynsi
korianteria, minttua, persiljaa tms yrttejä
oliiviöljyä
loraus omenasiiderietikkaa
punaista chiliä
suolaa
pippuria
Huuhtele kvinoa kylmällä vedellä. Paahda hetken halutessasi, tai keittele suoraan...(täällä ohje)
Jäähdytä kvinoa. Pilko haluamasi kasvikset, paistele halloumi. Purista sekaan lime ja mausta. Päälle kasa yrttejä!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti