4-5 seitifilettä
uunikuivattuja tomaatteja
n. 10cm pala purjoa
tilliä
1 dl kaurakermaa
kananmuna
mustapippuria
(suolaa)
Tee ensin uunikuivatut tomaatit: Lado tomaatit uunivuokaan, päälle oliiviöljyä, mustapippuria ja halutessa myös suolaa ja sokeria. Paahda 125 asteessa 1,5-2h.
Sulata kala, laita kaikki blenderiin ja surauttele massaksi. Paista 200 asteessa 15 minuuttia.
