Pohja:
3dl kaurahiutaleita
1 dl mantelijauhoja
0,5 dl vettä ja 3rkl chia-siemeniä (anna tekeytyä hetki geelimäiseksi)
- tai vaihtoehtoisesti 1 muna
ripaus suolaa
0,5 dl kookosöljyä
1 rkl hunajaa
Sekoita kuivat ainekset keskenään, lisää sula kookosöljy ja hunaja, möyhennä massaksi. Lisää lopuksi chiageeli.
Täytä pohja marjoilla (lisää sekaan hieman hunajaa ja perunajauhoja), omenoilla, hedelmillä tms..
paistele uunissa 200 asteessa 15-30 min vähän paksuuden ja koon mukaan..
Ohje Virpi Mikkola Vanelja