Tästä tulee neljälle (tai kahdelle todella nälkäiselle)
2dl amaranttia (tai hirssiä, mutta silloin on kyse hirssipuurosta)
4 + 1/2dl vettä
suolaa
mausteita (vanilija, kaneli, kardemumma)
sattumia
Laita amarantti likoomaan veteen yön yli. Aamulla lisää 1/2dl vettä ja mausteet, kiehauta puuro ja anna porista n. 10 minuutin ajan. Sekoita sattumat joukkoon, tarkista maku!
